流萤剧场

  • 虾上蚂蚁
  • 莫里斯·德克斯
  • Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams
  • 纪录片
  • 荷兰
  • 荷兰语,英语,日语
  • 2016

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剧情简介

在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹(RenéRezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...

《虾上蚂蚁》由莫里斯·德克斯导演指导拍摄,集结了Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams等演员参演,并于2016在荷兰地区上映。虾上蚂蚁点播资源分别由 1 家资源方提供,作为一部“纪录片”类型的影视作品,目前在本站获得了°C的关注热度,于2022-11-13 00:43:36更新,可作为您的观影参考。喜欢本站请多多分享,流萤剧场~追剧看电影的好地方!

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